Недостаток ликвидируют по частицам

По данным Росстата, с 31 октября по 17 ноября розничная стоимость гречки в целом по стране выросла на 27,5%. В октябре крупа стоила в среднем 35,56 руб. за 1 кг, к 10 ноября - уже 39,5 руб. Основной рост пришелся на период с 11 по 17 ноября: тогда гречка подорожала на 16,1%. Выходит, что практически за три недельки средняя стоимость этого продукта выросла до 45,86 руб. за 1 кг. Повышение стоимости гречки опережало рост индекса потребительских цен: с 11 по 17 ноября этот показатель вырос на 0,3%, с начала месяца - на 0,7%.

Чтоб стабилизировать ситуацию, Росрезерв планирует выйти на рынок гречки с значимым объемом, такую возможность разглядывает правительство, поведал «Ъ» директор по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных продуктов «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. О схожих планах слышал и исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли Андрей Карпов. Пресс-секретарь вице-премьера Аркадия Дворковича (курирует сельское хозяйство) Алия Самигуллина подтвердила, что в аппарате правительства, профильных министерствах и ведомствах этот вопросец прорабатывается. Собеседники «Ъ» не именуют размер гречки, который может выпустить на рынок Росрезерв.

К таковым мерам власти прибегают очень изредка, когда рост цен на тот либо другой продукт первой необходимости добивается критических значений. Крайний раз чиновники согласились открыть Росрезерв в 2011 году, выпустив на рынок около 300 тыс. тонн сахара-песка.

Тогда в стране средняя стоимость на этот продукт за полгода выросла на 63%, до 41 руб. за 1 кг. Предпосылкой этому стали аномальные погодные условия в свеклосеющих районах.

Ритейлеры подтверждают данные Росстата. Директор по наружным связям «Дикси» (сети «Дикси», «Виктория») Екатерина Куманина сказала, что в столичных магазинах компании с начала ноября гречка подорожала в среднем на 30%. «В рознице стоимость выросла на 20-30%»,- соглашается управляющий отдела по связям с общественностью Х5 Retail Group (сети «Перекресток», «Пятерочка», «Карусель») Владимир Русанов. Начальник управления контроля агропромышленного комплекса и хим индустрии ФАС России Анна Мирочиненко сказала «Ъ», что увеличение цен наблюдается фактически во всех регионах.

Неувязка с гречкой началась в конце октября, когда ритейлеры стали получать от поставщиков уведомления о повышении закупочных цен на нее и грядущих срывах поставок. Как тогда докладывал «Ъ», будущий недостаток разъяснялся низким сбором урожая на Алтае, также тем, что аграрии не торопятся продавать запасы, ожидая предстоящего роста цен. Тогда ритейлеры и поставщики предсказывали увеличение розничной цены в полтора-два раза. В преддверии обещанного подорожания потребители стали активно скупать гречку, сказали «Ъ» в Auchan, «О'Кей», X5. В «Ленте» молвят, что в ближайшее время зафиксировали случаи оптовой закупки гречки в собственных магазинах для следующей перепродажи по наиболее высочайшей стоимости. В то же время закупочные цены у поставщиков выросли на 50-100%, отмечает в X5. В «О'кей», «Ленте» и «Дикси» сказали, что их контрагенты тоже уведомляют о повышении стоимости гречки.

Для переработчиков гречки цены также выросли, отмечает Дмитрий Востриков: «Аграрии приостановили реализации или дают сырье по завышенным ценам». Так, к середине ноября стоимость на алтайскую гречку выросла до 55 тыс. руб. за тонну против 16 тыс. руб. за тонну начала октября, отмечает государь Востриков. По его прогнозам, в январе цены снизятся, потому что опосля массовых закупок спрос свалится. Этому, добавляет эксперт, может содействовать и открытие запасов Росрезерва.

При всем этом в Минсельхозе заморочек с гречкой не лицезреют. Во вторник министр Николай Федоров заявил, что недостатка гречки нет не будет. «Гречиха в этом году в целом по стране на уровне прошедшего года - и будет даже больше по итогам года в целом»,- произнес он (цитата по «Интерфаксу»).

Анастасия Дуленкова